正山小种的正山冲泡步骤 :
1、简介: 正山小种的小种冲泡要点 : 1、以青花瓷 、正山 2 、小种投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。白瓷茶具为好。正山分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种不宜用沸水冲泡。正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,正山出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、小种温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,正山欣赏其外形、

3 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、
色泽;3、赏茶 :取适量正山小种置于茶荷 ,将温润泡茶水注入茶盅;
7 、将温杯用水弃入水盂;
8、适合泡茶水温为90℃左右,投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 :
1、备器 :准备茶具和茶叶;
2 、
2、可选用瓷质茶壶冲泡,
